みなさんこんにちは、ぬまめんです！
え！？ここ本当に南魚沼！？
今回やってきたのは、南魚沼市にある隠れ家イタリアン「trattorìa IZUMI（トラットリア イズミ）」。
trattorìa IZUMIへの行き方
六日町から浦佐方面へ、国道17号線「四十日新道」の交差点を右に曲がって、橋を渡ったらすぐ左。
看板が目印です🚗
着いた瞬間から「え、ここ本当に地元！？」ってなります。
まるで海外リゾートみたいなおしゃれな外観に、開放的な店内。
地元にいるとは思えないオアシスが、南魚沼にありました。
四季折々変わるメニュー！今回は夏のシェアランチ！
このお店の魅力のひとつが、四季によってメニューが変わること。
どの季節に来ても絶品で、通いたくなっちゃうんです💡
今回は夏メニューにリニューアルしたばかりのタイミング。
まず運ばれてきたのが前菜（新玉ねぎソースのサラダ）。
自家製玉ねぎソースがさっぱりしていて最高のスタートです🌿
続いて石窯焼きピザ！（入梅鰯の自家製オイルサーディンと梅肉ソースのピザ）
パリパリもちもちの生地に、明太子と海苔が絡んで……これ、ほんとに至福。
石窯で焼き上げた本格ピザがこの南魚沼で食べられるなんて🥹
パスタは夏らしい冷製パスタ（津南産アスパラとトマトの冷製パスタ）。
さっぱりしていて、女子会にも休日ランチにも絶対ハマるやつです。
そして、締めはイタリアのシチリア島発祥のアイスケーキ（カッサータ）です！
デザートはコーヒー付き。
贅沢な余韻でした🍨
食後は中庭のテラス席で「泉」の空間を満喫
食事のあとは、中庭のテラス席へ。
緑に囲まれた静かな空間で、食後のひとときをゆったり過ごせます。
「泉（IZUMI）」という店名の通り、自然の中に溶け込んだような心地よさ。
南魚沼にいることを忘れちゃいそうな非日常感がたまりません🌿
周辺観光とセットで「南魚沼プチ旅」に
trattorìa IZUMIの周辺には、魚沼の里や八海山ロープウェーも！
ランチをtrattorìa IZUMIで食べて、その後プチ旅を楽しむコースがおすすめです。
南魚沼の魅力をまるっと楽しめる、最高の一日になりますよ😊
ディナータイムはコース料理を堪能できる♪
ランチだけでなくディナーもやっています（要予約）。
特別な日の夜ごはんにもぴったりです。
まとめ
南魚沼のオアシス「trattorìa IZUMI」、ぜひ行ってみてください！
trattorìa IZUMIさん詳細情報
| 店舗名 | trattorìa IZUMI |
| 住所 | 〒949-7114 新潟県南魚沼市泉564-1 |
| 営業時間 | 11:30～14:30／17:30～21:00 |
| 電話番号 | 025-775-2228 |
| https://www.instagram.com/trattoriaizumi/ | |
| 公式HP | https://izumi-dfi.info/ |
| アクセス | 六日町から浦佐方面へ、国道17号線「四十日新道」交差点を右折→橋を渡ってすぐ左 |
